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2018.02.09

広告代理店勤務の人気料理インスタグラマーが教えるオシャモ巻きイベント

 

こんにちは、こがようこです。
 

先日、写真のとおり、華やかで美しい女性たちのイベントを取材しに行きました。それは、恵方巻ならぬオシャモ巻きをつくるイベント。(オシャモ巻きとは、オシャレなシャモの恵方詳しくはコチラから
 

このイベントは、写真前の右に座られている、フリーアナウンサーの佐々木瞳さんが主催のもの。平日しかも2度目の都内雪の日の夜に開催されました。

 

コワーキングスペースの一部にあるキッチンで、華やかな女性たちが楽しそうに料理をしている姿は、コワーキングスペースの他の利用者からは注目の的。

 

料理のメイン素材は川俣シャモ!

 

しかも、楽しそうだけじゃなく、川俣シャモのこのビジュアル!

 
どん!!

加工なし!

 

照り焼きにされた川俣シャモ。最後に食べさせてもらいましたが、もうすごい弾力と、深い味わい。元々シャモは、高タンパクで低カロリーと、ヘルシー志向の女性には嬉しい食べ物。さらに、その歯ごたえから、何度も口の中で噛むことで、お腹も満たされるという優れもの。

 

このシャモが、このように巻かれていきます。

 

この方は、参加者の中で一番多くシャモを入れて巻いていた方。
「息を止めて気合で巻いた!」とおっしゃっていた出来栄えは・・・・

 

シャモの溢れ具合で、主役感が存分に感じられる作品になっていました。

 

ちなみに、今回は先生の驚きのアイデア。玉子を薄く焼いたものに巻いてあります。さらにそのあとに、海苔をパラパラと。

 

これの上に、玉子で巻いたオシャモ巻きを転がすと・・・・・・

 

トラ柄にも見えますが、イメージは「鬼のパンツ」だそうです!

講師は、広告代理店勤務の人気インスタグラマー

 
こんな、素敵な発想で、1味違うオシャモ巻きをつくってくれた講師の方は、tomomi@おうちごはんさん、(インスタアカウントは @iitomogram)フォロワーが1万人以上もいる、人気インスタグラマーさんです。

 

ずっと忙しそうに動いていたので、生徒さんごしにどうにか激写

 

そして、このtomomiさんは、日ごろは広告代理店勤務。そしてあるときは人気インスタグラマー。講師などを副業でされているわけではありませんが、平日夜はイベント講師というのも新しい働き方だと思います。

 

連絡先交換はインスタフォロー

 

今回、みなさん積極的につくっている最中や、出来上がりを撮影していました。オシャモ巻きのために節分らしさを出すために小道具を持参して、写真を撮っていたり。

 

 

節分を意識して、豆とお正月飾りを持ってこられて、盛り付けした方も!

 

そして、イベントの終了後に見られたのは、連絡先交換ならぬ、インスタフォローし合い!
日ごろは名刺交換もしくはFacebookのアカウント交換しかしたことがない私にとっては、この日1番の衝撃でした。

 

イベント翌日には参加者の方のインスタ投稿が賑わっていました。
 
・・・
オシャモ巻きは、恵方巻として節分に食べるのはもちろん、日ごろのご飯にも。そしてシャモ=軍鶏として昔から言われている「勝負ごとの前に食べると良い」という縁起をかついで受験の前に食べるのも。

 

さらに片手で食べられて、ボリューミーで満足感のあることから、受験生の夜食やお弁当にも最適です!勉強しながらつまめます! 特に川俣シャモは弾力があるので、よく噛んで、眠気防止にもなるかも?

アイクリエイトで企画した、東北エールマーケットの #オシャモ巻き キャンペーンを2月10日まで実施しているので、まだまだ応募してください!抽選で3名の方に川俣シャモが当たりますよー。

この記事の筆者

yoko koga

こが ようこ

IT企業でのSE、営業ののち、4年のブランクを経てアイクリエイトで修行中。地域でママ×○○として「やりたい」が育つ『ツナグバ』という場づくりに奮闘中。