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2016.11.30

【参加募集】ホヤ商品企画第2弾!

 
こんにちは、こがです。

 

先日、代官山の「SVB TOKYO」で開かれた東北の寿司×クラフトビールのイベントで蒸しホヤと、ホヤのピザを味わい、ホヤのクラフトビールとの相性の良さに驚きました!

 

そんな「ホヤ」の商品企画第2弾のお知らせです。前回は、ホヤの普及に向けて考えられる壁とその乗り越えかた、お酒との相性の訴求などを、ホヤ商品を片手に話し合いました。(前回の様子はコチラから)

 

ホヤ商品の方向性

 

商品としては、ホヤはあしが早いので加工品となりますが、その方向性としては、現在の課題である「知られていない」「負のイメージが多い」「入手しづらい」「調理方法がわからない」などを解決すべく、

 

  • 目指すは冷蔵庫のスタメン
  • 食わず嫌いをファンに!
  • お酒との相性PR
  •  

    ここに高栄養で低カロリーも合わせてPRしていけたらと思っています。

     

    今回の会議のゴールは?

     

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    今回は、ずばりサンプル品の企画です!
      
     

    商品の方向性を元に、ホヤの代表的な4種類の加工品を食べながら、どういう商品にするか具体的に企画していきます。今回は、フードコーディネータの方もお呼びして、料理への展開のしやすさなどについて検討していく予定です。

     

    サンプル品の企画では、前回決めたターゲット像を再確認し、

     

  • 味・加工内容
  • パッケージデザイン
  •  

    の決定を目指します。

     

    あなたの企画が実際の商品になるチャンスかも?!

     

    会議詳細・第2弾ホヤ商品企画会議

     
    【日時】
    12月5日(月)13時~15時

     

    【場所】
    都内某所(来られるかたに詳細をお伝えします)

     

    【募集】
    1-2名
    参加、ご希望のかたはこちら(株式会社アイクリエイト)に「ホヤ商品企画会議参加希望」と明記の上、ご連絡ください。

     

    【内容】
    ホヤの加工品を食べながら、サンプル商品の企画会議です。一緒に商品化を目指す「フィッシャーマンジャパン」を立ち上げたヤフー石巻ベースの長谷川琢也さんも参加予定です。
     

    * * *

    少数の募集のため、ご連絡いただいた時点で、満席の場合も考えられますので、その場合はご了承ください。

     

    ご参加お待ちしております!

     

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    この記事の筆者

    yoko koga

    こが ようこ

    IT企業にてSE、営業として働き妊娠を機に退社。地域でママ向けのイベント・講座を行う団体の代表をしている。 住んでる地域を楽しいところにしたい!という活動を展開中。好きな言葉は「なんとかなる」、子育てモットーは「死ぬこと以外はかすり傷」。